Intuitive eating

Ahojte ... je zase čas na nový článok no nie?

Tentokrát som sa rozhodla vyjadriť k svojmu stravovaciemu štýlu. Intuitive eating vidíte ako hashtag pod každou mojou fotkou na instagrame (@verushfight), a preto by bolo fajn vyjadriť sa k tomu trošku obšírnejšie.... 

Pre mňa je intuitiveeating štýl stravovania, ktorý ma zachránil... je to štýl, pri ktorom sa netrápim a v ničom sa neobmedzujem. Snažím sa riadiť seltským rozumom, počúvam svoje telo, ale samozrejme z veľkej časti si jedálniček tvorím nutrične hodnotnými potravinami... čím dlhšie som bingefree, tým viac si uvedomujem, že telu je v podstate dosť jedno z čoho príjme kalórie. Či už zješ 100g milku alebo si dáš steak s ryžou sú to stále len kalórie. To či budeš priberať, chudnúť alebo si váhu udržovať záleží vždy iba na celkovom dennom príjme a výdaji. To znamená, že ak budeš viac energie vydávať ako príjimať, budeš strácať hmotnosť respektíve si ju udržovať. Na druhej strane však vždy musíš myslieť na to, že strava, ktorú príjímaš by mala byť bohatá na všetky makro aj mikronutrienty. Schudnúť sa dá aj na čokoláde a zmrzline, ale rozhodne to nebude pre telo ideálne, pretože hrozí, že ti budú chýbať niektoré minerály a vitamíny alebo že nepríjmeš dostatok vlákniny, s čím sa samozrejme často spájajú aj tráviace problémy a iné neduhy, ktorým je lepšie predísť. Som zástancom toho, že si fakt mozeš dať čokolvek, ale junk food by nemalo prevažovať v tvojom jedálničku, naopak to ber jako spestrenie :-P ... Takže proste všetko ale s rozumom...

Ďalej by mohla padnúť otázka, kedy a koľko mám jesť?

Malé dieťa reaguje na hlad plačom a od mamky dostane pravidelnú stravu...postupne si vybudujeme prirodzené vnímanie hladu a nasýtenia a myslím si, že ak sa v tom veľmi nerýpeš a niečim si to neposereš = diétami a prehnanými restrikciami = tak by si mala vedieť odhadnúť koľko jedla a kedy potrebuješ..... Jednoducho počúvaj svoj hlad a keď si hladná, tak sa najedz. Priprav si jedlo a pusti sa v kľude a s chuťou do toho. V prípade, že si v polovici porcie uvedomíš, že už máš dosť tak sa nenacpávaj nasilu. Mám pocit, že ľudia si myslia, že musia vždy doslova zožrať všetko, čo majú na tanieri, ale to ti fakt nikto neprikazuje. Priznávam, že ani ja nerada vyhadzajujem jedlo, ale keď mám pocit nasýtenia, nemá zmysel sa natláčať, veď si to poprípade nechaj na neskôr. Na druhej strane, ak ťa pripravená porcia neuspokojila, tak si ešte niečo schrupni (snaž sa však vždy rozoznávať medzi skutočným hladom a „len chuťami“). Vždy predsa možeš pridať ovocie alebo zeleninu, čim si zaplníš žalúdok, plus budeš vedieť, že nabudúce si dáš väčšiu porciu.  

Nikto ti nemá právo kecať do stravovania. V prípade, že ti vyhovuje sladká večera, tak si ju daj. Ak máš radšej pečivo a vločky ako zdroj sacharidov v porovnaní so zemiakmi a ryžou, tak si to daj, pretože len ak poslúchneš seba dosiahneš uspokojenie a vytvoríš si režim, ktorý je pre teba dlhodobo udržateľný.

Nerozumiem tomu, že v roku 2017 ľudia ešte stále nerozumejú tomu, že neschudnú ak si na 2 mesiace dajú supernú diétu a následne sa vrátia k svojmu starému žraciemu režimu. Skrátka funguje len to, čo dokážeš dodržovať dlhodobo!!! A vážne si ešte niekto myslí, že dosiahne výsledky hladovaním???? OMFG.....

2- Počúvaj svoj hlad, keď máš hlad nie si to ty .... ak si hladný najedz sa a nehladuj, pretože ak budeš ignorovať pocit hladu následne sa nacpeš trojnásobným množstvom jedla ako si mala v pláne....

Vždy si priprav porciu, ktorú povazuješ za adekvátnu a po zjedení pozoruj svoje pocity hlad / nasýtenie. Chcem tým povedať nájdi si sama množstvo jedla, ktoré ťa uspokojí. Rovnako si len ty musíš určiť intervaly medzi jedlami, podľa tvojho pocitu hladu.

3- Nájdi si čas na jedlo...najlepšie je si k jedlu sadnúť a vychutnať si všetko v kľude (to sama v práci často nezvládam a napr. obedujem nastojáka, ale vrámci mozností :-P chápeš).

4 - Konzumuj stravu, ktorá ťa teší aj po psychickej stránke = nemusíš jesť každý deň ryžu a kura na vode s brokolicou , len preto, že to vidíš u ostatných....

Nerozdeľuj potraviny na dobré a zlé. Chceš mi povedať, že ťa čokoláda a chipsy urobia horším človekom??? WTF

7 - Je zbytočné sa prehnane obmedzovať a kontrolovať, pretože jediný kto ti dáva nožík na krk si ty sama! Len ty sama rozhoduješ o svojom živote, o tom, čo môžeš a čo nie. Kto povedal, že správna je len jedna cesta? Buď rada sama sebou, nauč sa byť dobrá k svojmu telu. Skrátka nie sme žiadne bikinky (teda sorry ak zrovna si :-P) , takže nerob nič, čo ťa má dohánať k depresii a brať ti energiu do života...

P.S. : mušíš byť jednoducho spokojná s tým, čo máš denne na tanieri